Susanne Strasser und Monika Stari

Die gluten- und kaseinfreie Ernährung

Viele Menschen müssen aufgrund verschiedener Krankheiten, Allergien und/oder Unverträglichkeiten Diäten einhalten. Den meisten Menschen mit Autismus oder ADHS/ADS kann mit einer gluten- und kaseinfreien Ernährung geholfenwerden ihre Lebensqualität enorm zu verbessern.

Dieses Buch soll ihnen den Einstieg ine eine gluten- und kseinfreie Diät erleichtern und die Scheu vor dieser Ernährungsform nehmen. Er soll Ihnen die ersten Wochen mit der Diät so einfach wie möglich machen, indem es Sie mit den theoretischen Grundlagen vertraut macht. Die über 260 Rezepte in diesem Buch beschreiben die gluten- und kaseinfreie Zubereitung von gängigen und bei Kindern durchaus beliebten Speisen.

Das Buch kostet 29 € plus Versandkosten

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Silvia Gottstein
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